Depuis 1850
breakfast

EINE TRADITION

Die Kunst des franzoesischen Fruehstuecks

Jeden Morgen verwandelt sich unser Fruehstuecksraum in eine Oase des Genusses. In der gemuetlichen Atmosphaere des Erdgeschosses, unter historischen Stuckleisten, laden wir Sie ein, ein authentisches Pariser Fruehstueck zu erleben.

Croissants und Pains au chocolat, taeglich von unserem Baecker aus dem Viertel geliefert, frisch geroesteter Kaffee, handgemachte Konfitueren von Maison Hediard, gereifte Kaesesorten und feine Aufschnitte: Jedes Detail ist darauf ausgerichtet, Ihre Sinne zu wecken.

UNSER BUFFET

Ein morgendliches Festmahl

Frisches Gebaeck

Croissants, Pains au chocolat und Brioches, jeden Morgen von unserem Baecker geliefert.

Aussergewoehnlicher Kaffee

Exklusive Pariser Roestung, Espresso, Cappuccino oder Filterkaffee.

Saisonales Obst

Auswahl an frischem Obst und zusammengestellten Salaten je nach Marktangebot.

Eier nach Wunsch

Ruehrei, Spiegelei oder weichgekocht, frisch nach Ihren Wuenschen zubereitet.

Feine Milchprodukte

Bauernjoghurt, Quark und eine Auswahl gereifter Kaesesorten.

Edle Aufschnitte

Pariser Kochschinken, Raeucherlachs und andere Delikatessen.

Komplettes Fruehstueck: Ein Kulinarisches Morgenerlebnis

Unser komplettes Fruehstueck repraesentiert die Essenz der franzoesischen Lebensart. Viel mehr als eine einfache Mahlzeit ist es eine wahre Einladung zu einer Geschmacksreise, die wir Ihnen jeden Morgen in unserem historischen Raum mit Holzvertaefelung aus der Epoche anbieten.

  • Handwerkliches Gebaeck: Buttercroissants, Pains au chocolat, Apfeltaschen, geflochtene Brioches
  • Frisches Brot: Traditionelles Baguette, Mehrkornbrot, Vollkornbrot, Roggenbrot
  • Eier nach Wunsch zubereitet: cremiges Ruehrei, Spiegelei, weichgekocht oder gefuelltes Omelett
  • Feiner Aufschnitt: Pariser Kochschinken, knuspriger Bacon, Raeucherlachs Label Rouge
  • Gereifte Kaese: Auswahl von drei franzoesischen Kaesen je nach Saison
  • Frische Saisonfruchte und hausgemachter Obstsalat
  • Bauernjoghurt und cremiger Quark
  • Handwerkliche Konfitueren: Aprikose, Himbeere, Bitterorange, Kastanie
  • Gepresste Fruchtsaefte: Orange, Grapefruit, Apfel, Multifrucht
  • Unbegrenzte Heissgetraenke: Kaffee, Tee, heisse Schokolade

Das komplette Fruehstueck wird von 7:00 bis 10:30 Uhr unter der Woche und bis 11:00 Uhr am Wochenende serviert. Preis: 12EUR pro Person.

Kontinentales Fruehstueck: Die Eleganz der Einfachheit

Das kontinentale Fruehstueck verkoerpert die Quintessenz des traditionellen Pariser Fruehstuecks. Diese leichtere Formel ist nicht weniger schmackhaft und raffiniert. Sie richtet sich an Feinschmecker, die einen delikateren Ansatz fuer die erste Mahlzeit des Tages bevorzugen.

  • Gebaeck des Tages: handwerkliches Buttercroissant und Pain au chocolat
  • Frisches Brot und Toast mit bretonischer Salzbutter
  • Hausgemachte Konfitueren: Aprikose, Erdbeere, rote Fruechte
  • Bluetenhonig und Haselnusscreme
  • Bauernjoghurt natur oder mit Fruechten
  • Frisch gepresster Orangensaft
  • Heissgetraenk nach Wahl: Espresso, Americano, Milchkaffee, Tee oder Schokolade

Unser kontinentales Fruehstueck wird taeglich von 7:00 bis 10:30 Uhr serviert. Preis: 5EUR pro Person.

Sonntagsbrunch: Eine Verlaengerte Gourmet-Auszeit

Jeden Sonntag laedt das Hotel La Louisiane Sie ein, ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis mit unserem Sonntagsbrunch zu erleben. Von 11:00 bis 15:00 Uhr verwandelt sich unser Fruehstuecksraum in einen Ort der Geselligkeit, an dem die Zeit stillzustehen scheint.

  • Das gesamte komplette Fruehstueck mit Gebaeck und frischem Brot
  • Eierstation auf Bestellung: Eggs Benedict, Eggs Florentine, gefuellte Omeletts
  • Warme Gerichte des Kuechenchefs: Quiche des Tages, Gemuese-Gratin, cremiges Risotto
  • Auswahl an frischen Salaten und Rohkost der Saison
  • Aufschnittplatte und Raeucherlachs
  • Sortiment gereifter Kaese mit Trockenfruechten und kandierten Fruechten
  • Hausgemachte Desserts: Schokoladen-Fondant, Obsttorte, Creme brulee
  • Saftbar mit frisch gepressten Fruechten auf Anfrage
  • Veuve Clicquot Champagner als Ergaenzung zur Feier des Wochenendes

Unser Sonntagsbrunch wird fuer 30EUR pro Person angeboten, einschliesslich unbegrenztem Zugang zum Buffet und warmen sowie kalten Getraenken (ausser Champagner). Kinder unter 12 Jahren profitieren von einem ermaessigten Tarif von 15EUR.

Depuis 1850
petit dejeuner ambiance

EIN ERLEBNIS, EINE ATMOSPHAERE

Ein Zeitloser Moment

Im Hotel La Louisiane Paris wird das Fruehstueck langsam genossen, wie das erste Kapitel eines Tages, der reich an Entdeckungen zu werden verspricht. Machen Sie es sich bequem, lassen Sie sich von ein paar Jazz-Noten im Hintergrund tragen und geniessen Sie einen zeitlosen Moment im Herzen des emblematischen Viertels Saint-Germain-des-Pres.

Unser Fruehstuecksraum, gebadet in natuerlichem Licht, bewahrt die Seele des Ortes, an dem sich einst Kuenstler, Musiker und Schriftsteller kreuzten. Die alten Holztische, die mit Fotografien aus der Epoche geschmueckten Waende und die gedaempfte Atmosphaere schaffen einen warmen Kokon, in dem jeder Morgen zu einem Ritual der Sanftheit wird.

  • Jazz-Atmosphaere im Hintergrund
  • Service von 7 bis 10:30 Uhr
  • Im Herzen von Saint-Germain-des-Pres
HAEUFIG GESTELLTE FRAGEN

Alles ueber unser Fruehstueck

Natuerlich! Wir bieten Zimmerservice gegen einen Aufpreis von 5EUR an. Fuellen Sie die Karte an Ihrer Tuer bis 22:00 Uhr am Vorabend aus, um die gewuenschte Uhrzeit und Ihre Praeferenzen anzugeben.

Selbstverstaendlich. Unser Buffet umfasst vegetarische Optionen, und wir haben auf Anfrage glutenfreies Brot und Gebaeck. Informieren Sie uns bei der Buchung oder am Vortag, damit wir Ihre Alternativen vorbereiten koennen.

Das Fruehstueck ist nicht automatisch inbegriffen. Sie koennen es bei der Buchung oder direkt vor Ort hinzubuchen. Einige Aktionstarife beinhalten das Fruehstueck - pruefen Sie die Bedingungen Ihres Angebots.

Fuer fruehe Abreisen vor 7:00 Uhr bereiten wir einen Fruehstueckskorb zum Mitnehmen vor, der Gebaeck, Obst, Joghurt und ein Getraenk enthaelt. Fordern Sie ihn am Vortag an der Rezeption an.

Kinder unter 4 Jahren sind unsere Gaeste. Von 4 bis 12 Jahren kostet das Fruehstueck 9EUR. Darueber hinaus gilt der Erwachsenentarif.

Buchen Sie Ihren Aufenthalt mit Fruehstueck

Nutzen Sie unsere Angebote mit Fruehstueck, um jeden Tag gut zu starten.